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Selladora al Vacío Besser Mistral

La nueva gama de máquinas al vacío de campana sobremesa permiten optimizar y acelerar el proceso de envasado, marinado de los alimentos en la alta cocina y en la industria agro alimentaria. Gracias a su innovador sistema que guarda los programas, es posible disminuir las cargas de trabajo, optimizar los procesos de preparación y conservación al alto vacío de alimentos.

Con las potentes bombas Busch será posible envasar alimentos sólidos y líquidos de manera segura y rápida logrando un vacío del 99.9%.

Su estructura rígida de acero inoxidable garantiza la larga vida de tu maquina, ademas, cumple con los estándares de limpieza más exigentes dentro de la industria de alimentaria gracias a su barra selladora que facilita la limpieza de la misma en caso de posibles derrames.

Contamos con una amplia gama de máquinas empacadoras sobre mesa que son la solución más práctica y rápida para la industria agro alimentaria para Ho-Re-Ca conservando el sabor y la calidad de todos tus productos.

Línea Top Equipo de Campana Sobremesa con Bomba Busch y función de Atmósfera Modificada.

$ 3.980.000

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  • Dimensiones máquina: 530X590X490 h (mm)
  • Dimensión interna: 430X430X200 h (mm)
  • Peso: 60 kg
  • Tensión: 110 V – 60 Hz / 230 V – 50 Hz
  • Vacío Final: 2.0 mbar
  • 2 Barras de sellado: 42 cm con sistema de pistones
  • Funcionamiento: Automático
  • Bomba Busch 16 m3/h.
  • Consumo: 650 w
  • Panel de control Digital (20 programas) y Soft Vacuum
  • Estructura y cámara de acero inoxidable.
  • Aplicación: HORECA (Hotelería, Restaurantes y Catering) e Industria de Alimentos
  • Vacío en Bandejas Gastronorm
  • Tipo de Bolsa: Bolsa de Vacío Lisa para Empaque y Bolsa de Vacío Lisa para Cocción
  • Consulta las diferentes opciones con las que puede contar tu equipo: Barra adicional, Compartimento Líquidos y Kit de etiquetado
  • Garantía 12 meses
  • Valores con Iva
  • Importada de Alemania

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