Bandejas: 5GN 1/1
Peso: 98 Kg
Dimensiones: 79*78*85 cms
Consumo: 1070W
Voltaje: 220V
Rendimiento de Refrigeración: 15 kgs.
Rendimiento de Supercongelado: 10 kgs.
Ultra congelador que con tecnología de micro cristales permite congelar los productos sin alterar sus moléculas, es decir no altera ni el sabor ni el aroma. El abatidor además de alargar los tiempos de conservación en congelación, no permite la proliferación bacteriana.
