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Cocina Industrial 4 Quemadores con Horno y Plancha

Hornos de cámara en acero, con piso de loza refractaria, comandado por llave de gas de tres posiciones
con dispositivo de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
Termómetro para medir la temperatura interna de la cámara.
Plancha churrasquera comandadas por llave de gas de tres posiciones con dispositivo
de seguridad, el cual cortará el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
Estos equipos están certificados conforme a la reglamentación y normativa vigente.

Nº de Platos: 4
Medidas de Parrilla: 30×30 cms.
Diámetro Quemador: 2=15 + 2=12 cms.
Nº de Hornos: 1
Dimensiones Cámara: 66x48x32 cms.
Medidas Bandeja: 65×43 cms.
C. Térmico Nominal: 31,0 Kw.
C. Nominal GLP: 2,259 kg/H
C. Nominal GN: 2,962 m3/H
Dimensión Churrasquera: 61×22 cms.
Peso Apróximado: 103 kgs.

Dimensiones:

Ancho: 84 cms.
Profundidad: 73 cms.
Alto: 85 cms.

Construido en un conjunto de Acero Inoxidable, Acero Galvanizado y Acero Esmaltado al horno.
Parrillas de fierro fundido tratada con pintura resistente a altas temperaturas, diseñadas para
sostener las ollas sin interrumpir la transmisión del calor.
Quemadores industriales de aluminio,comandados por válvulas de regulación de llama con 3 posiciones.
Platos de rebalse de acero inoxidable.

*Imagen Referencial.

 

$ 859.000 $ 790.000

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