Indispensable en panaderías y similares para hornear panes, galletas, pizzas y otros, excepto productos muy ligeros.
Posibilidad de acomodar 10 bandejas.
Cámara más grande que proporciona un horneado uniforme.
Soporte ajustable de acero inoxidable para bandejas (admite bandejas de 40 x 60, 45 x 65, 60 x 80 y 58 x 70).
Reducción del consumo de gas gracias al aislamiento de lana de roca de 75 mm.
Junta de puerta en caucho de silicona 100% para un fácil reemplazo.
Ruedas reforzadas para fácil movilidad, 2 con seguro.
Separación entre charolas 9.5 cm, inyección de vapor directa con tiempo programable, controlador digital con 9 memorias programables de temperatura, vapor y tiempo.
Quemadores y sensores de fácil acceso, regulador de presión incluido.
Horno Turbo 10 Bandejas G Paniz FTG300
Consumo de gas: 1,5 kg / h
Consumo monofásico: 1,0 kW / h
Dimensiones (alto x ancho x largo): 2070X1046X1485
Dimensiones internas (alto x ancho x largo): 1025x720x1055
Motor: 3/4HP
Peso: 220 kilogramos
Energía monofásica: 450 W
Producción de pan: 300 panes 50g
NO INCLUYE BANDEJAS
Temperatura máxima: 250ºC
Voltaje: 220v
$ 5.190.000
Con Stock
